福州源古烧烤西餐定制-聚会场地方案-福州聚会场地

市面上的烧烤用肉大多数选用的是山羊肉，但是也有部分摊铺选择了绵羊肉。而这个山羊肉跟绵羊肉有何区别的呢?这里我们就又提到了刚才所说的羊肉的膻味。山羊肉的口感细腻，没有过多的膻味，而绵羊肉的味道膻味很大，甚至有一些hui民都接受不了这种膻味。所以说有膻味的才是羊肉，或者说，膻味越大越能证明这是羊肉，这其实是消费者的一个误区。也就是因为这个原因，山羊肉的价格普遍高于绵羊肉的价格，这也是有些烧烤摊铺为了降低成本，而采用价格相对便宜但是膻味较重的绵羊肉去代替膻味较小且口感好的山羊肉的一个原因。虽然都是羊肉，但是口感上的区别，聚会场地预定电话，就能让消费者体会到经营者的用心。

材料的选择猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，聚会场地方案，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是zui利于烤熟的嫩肉。鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。福州烧烤食材配送海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。