节假日在家里烤肉---热闹,准备食材也简单,好吃又快捷!
烤肉酱外面卖的五花八门,婚车一站式租赁,家里孩子和老人不吃辣,考虑到他们口味也很重要,这款酱不不辣的,喜欢辣的可以额外再加量一些韩式辣酱!另外:吃不完的烤肉酱,婚车一站式租赁电话,可以装入保鲜盒中冰箱冷藏差不多可以保存一个星期左右的样子,除了搭配烤肉,还可以用来做卷饼,凉拌菜等等。
家庭烤肉酱的做法 :
步骤1:洋葱大蒜切成末,我用的乐扣zui小号的研磨碗,十几块钱买的---用;
步骤2:热油锅,下洋葱大蒜末炒香;
步骤3:加入豆瓣酱炒匀;
步骤4:继续加入番茄酱炒匀;
步骤5:加入适量可乐煮几分钟;
步骤6:zui后加入芝麻拌匀即可。
锈钢烧烤网的消毒方法有哪些呢?
(1)煮沸消毒法。煮沸法效果---,方法简便。将烧烤网放在不锈钢消毒筐内,一起浸泡在水里,水烧开后煮10分钟即可。如果是肝yan病ren用过的餐具,应先煮沸消毒10分钟,婚车一站式租赁咨询,取出后洗净再煮沸10~15分钟。
(2)蒸汽消毒法。将洗涤洁净的烧烤网摆放在不锈钢消毒筐内,放入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5~10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸汽消毒,效果也---,不过会使餐具挂上水碱,也是---的消毒方法之一。
烤羊师左手抓羊坯脖颈骨,右手抓pen腔骨两手用力伸拉羊坯,伸拉羊坯两前臂,伸拉羊坯左右胸排,伸拉羊坯两后大腿处,使羊坯zui大限度伸张,调整羊坯平衡居中平稳位置。烤羊师左手取3根“躯干扎丝”依次从羊坯脊骨后腰处、颈胛处,尾根处、跨羊坯脊骨平行插下致透,右手拿铁丝钳,以刀口末端的空隙,闽侯婚车一站式租赁,夹住透过的铁丝,旋拉紧并使铁丝螺旋部分向羊尾方向倒贴,以防烤制时带来不---的麻烦。左手按羊坯颈梢处与固定架竖梁紧贴,右手取“躯干扎丝”自颈梢处跨竖梁平行扎下旋拉紧并倒贴,取一“躯干扎丝”折中剪成两段对握小“u”形弧度,找出羊坯胸排与第二横梁结合处,距左右末端5~8厘米处各插透小“u”形“躯干扎丝”并旋拉紧倒贴,右手拿塑料硬排刷从羊坯自上到下刷净,至此烧烤羊坯已捆扎固定完毕待用,就等上炉烤制了,整过程控制在2.5~3分钟完成。
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