五彩果蔬串:将各种自己喜欢的水果和蔬菜,比如橙子、苹果、青椒、蘑菇、小西红柿等,切成块交替串在钎子上,涂上用柠檬汁稀释的蜂蜜,在火上烤入味即可。
黍香烤虾:将虾处理干净,然后用剪子在虾的腹部横着剪开几个口,然后用新鲜的玉米叶子包裹起来,并用撕成条的玉米叶捆扎好,丢在木炭的余烬中埋起来,利用余温闷上 15分钟左右取出,碳烤全羊上门,去掉残余的叶子,长乐碳烤全羊,即使不用任何调料也有一种奇妙的清香。
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