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烤羊肉串：羊后腿肉切成2厘米宽的长条，用一份孜然、多半份盐、半份辣椒、半份料酒、半份牛肉粉、1/4份豆蔻粉混合好的调料腌上2个小时。在钎子上先串一块羊肉，再串上一块羊尾油，然后再串上2块肉，再串上2块羊尾油，这样肉会得到滋润，要注意肉块之间不要挤得太紧，福清西点茶点配送，如果在肉块间夹杂上几块洋葱，会有 很新奇的口味出现。
烧烤（barbecue），可能是人类zui原始的烹调方式，现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，福州西点茶点配送上门，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等，西点茶点配送服务，使得烧烤本身也成为一种多人聚会休闲---方式或者是生意。不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。因此关于烧烤你不得不学上几招！
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