福州会议酒店电话-福州会议酒店-福州源古烧烤活动策划

食材：适合烧烤的食材很多，主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类。肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或---先将其固定。蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻。

做烧烤，无论是去店中吃，还是野外聚餐，都需要注意关于烧烤的清单，不可以不认真，因为这关系着你能否吃上一顿好吃的烧烤，毕竟，情调是不可以不认真的，聚会也是相当不容易的。

烧烤材料清单之调料篇

辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、

烧烤材料清单之水果配搭篇

梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等

烧烤材料清单之饮料篇

可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等